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소셜 위*프에서 식품 할인쿠폰이 생겨 뭘 살까 고민하다 평소에 비싸서 사길 망설이던 고르곤졸라치즈를 구입했다. 너무 좋아하는데 너무 비싸 -_-
집에 있던 모짜렐라치즈, 체다치즈와 구입한 고르곤졸라치즈로 꿀 발라먹는 고르곤졸라 식빵 피자를 만들어 봤다 :-)
식빵을 1차적으로 오븐에 살짝 구워낸뒤에 고르곤졸라피자와 체다치즈, 모짜렐라치즈를 올린다.
오븐에 넣어 치즈가 녹을때까지 틈틈히 살피며 굽는다. 식빵을 1차적으로 오븐에 구울 필요없이 바로 치즈 올려서 구워도 될 듯 하다. 두번 돌려서 그른가 너무 갈색이 되어버렸음 -ㅂ-
먹는데엔 전혀.. 지장은 없었지만 비주얼적으론 과해보이니 말이다.
보기좋게 접시에 담아 꿀을 흩뿌려 완성 :-)
만족스러운 맛이다.
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