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에릭 케제르
앙비 드 카페(S)/7,500원
쌉쌀달달한 진한 커피 크림과 쫀득하고 거친 질감의 오렌지 특유의 끝맛을 가지고 있는 무스로 만든 케이크로 시트는 보기엔 핑거스틱?같아 보이는데 잘은 모르겠다^^;.. 브라우니정도의 촉촉함은 있다. 맛이 굉장히 오묘하다.
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