꿀 발라먹는 고르곤졸라 식빵 피자
소셜 위*프에서 식품 할인쿠폰이 생겨 뭘 살까 고민하다 평소에 비싸서 사길 망설이던 고르곤졸라치즈를 구입했다. 너무 좋아하는데 너무 비싸 -_- 집에 있던 모짜렐라치즈, 체다치즈와 구입한 고르곤졸라치즈로 꿀 발라먹는 고르곤졸라 식빵 피자를 만들어 봤다 :-)식빵을 1차적으로 오븐에 살짝 구워낸뒤에 고르곤졸라피자와 체다치즈, 모짜렐라치즈를 올린다.오븐에 넣어 치즈가 녹을때까지 틈틈히 살피며 굽는다. 식빵을 1차적으로 오븐에 구울 필요없이 바로 치즈 올려서 구워도 될 듯 하다. 두번 돌려서 그른가 너무 갈색이 되어버렸음 -ㅂ- 먹는데엔 전혀.. 지장은 없었지만 비주얼적으론 과해보이니 말이다.보기좋게 접시에 담아 꿀을 흩뿌려 완성 :-) 만족스러운 맛이다.
식도락
2016. 4. 1. 00:03
단양 맛집, 찹쌀탕수육의 그 곳/향미식당
백종원의 3대 천왕 탕수육편에 찹쌀탕수육과 육개장이 맛있다는 향미식당을 다녀왔다. 오전 11시에 오픈해서 오후 5시에 문을 닫는다해서 문열자마자 갔는데도 대기가... 3~40분 기다려 탕수육을 맛봤다. 탕수육 중자와 육개장, 자장면 이렇게 주문했다. 찍먹을 좋아하는데 여긴 부먹으로 나온다. 소스가 묻혀지지 않은 부분은 바삭 쫀득하고 소스가 묻혀진 부분은 쫀득쫀득하다 :-) 소스는 강하지 않고 잘 어울리는 편인데 먹다보면 느끼(?)하다. 육개장이 왜 땡기는지 이유를 알 것 같은 -ㅂ- 탕슉의 느끼함을 칼칼한 육개장이 싸악 없애주기에 탕슉과 육개장, 궁합이 참 잘 맞는다. 자장면이며 육개장이며 탕수육이며 한 번 먹어본걸로.. 만족한다.향미식당 메뉴판
식도락
2016. 3. 26. 17:23