모락모락 집밥, 임연수 구이

랑이가 가장 좋아하는 생선중의 하나인 임연수

e마트 장보러 간 김에 하나 사서 왔다. 나는 생선을 좋아하지 않는다. 먹는 생선이라고는.. 고등어? 삼치? 같은 종류인데 그것도 일년에 손에 꼽을 정도.. -_-;; 생선과는 그리 친하지가 않다.

주말 늦은 점심으로 임연수와 마늘을 오븐에 구웠다. 생선은 거의 오븐으로 요리를 한다.

아삭이고추와 양파볶음, 돈나물(돌나물), 소시지, 브로콜리

한 끼 식사로는 전혀 손색이 없는 차림이라고 말하고 싶지만.. 그건 내 생각일 뿐 :-)

맛있게 먹어주는 랑이에게 고마움을 전하고 싶다.